Installée chez Agricoeur à Frasnes-lez-Gosselies, Julie défends une boulangerie artisanale, locale et engagée. Une boulangerie qui valorise les matières premières, les savoir-faire, et les relations humaines et qui soutient une agriculture paysanne qui préserve les sols, la biodiversité et l’autonomie alimentaire des territoires.
Les pains sont préparés avec des farines 100% belge et issues de l’agroécologie. Le pain est fait au levain naturel, avec des ingrédients simples, majoritairement biologiques et sans artifices. Pas d’additifs, pas de compromis : seulement de la farine, de l’eau, du sel et du temps. Un pain plus digeste, plus savoureux, qui respecte le vivant et celles et ceux qui le mangent.
N° d'entreprise: 1025.700.269
Rue de Sart-Dames-Avelines 8A à 6210 Les Bons Villers
M: julie@miettesetcompagnie.be
W: https://www.miettesetcompagnie.be/
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